יין אדום יבש המורכב מ-50% קברנה סוביניון מכרם ניצנה, 30% שיראז ו-20% קברנה פרנק מכרם חלוצה. האקלים המדברי באזור מספק תנאים של יובש והפרשי טמפרטורות משמעותיים, שמעשירים את איכות הענבים. ליין גוף בינוני וחמיצות טובה ומאוזנת, המעניקה לו תחושת רעננות. צבעו ארגמן עמוק, חי ובוהק, המתקבל בזכות תהליך סינון מוקפד ושמירה על היין מפני מגע עם חמצן. היין מתיישן במשך 6-8 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאיות, מה שמעניק לו עומק ותחכום בטעמיו. הסיומת שלו ארוכה ומלטפת, והוא מתאים במיוחד לליווי מנות בשר עשירות, גבינות שומניות, פסטות ודגי ים. מומלץ להגישו בטמפרטורה של 16 מעלות.