רמת נגב לבן נווה מדבר - Ramat Negev White Nave Midbar

יין לבן יבש המיוצר מבלנד מקורי המשלב בין חמיצות הסוביניון בלאן לחמאתיות השרדונה. צבעו צהבהב-ירקרק כמעט שקוף, והוא מתאפיין בחמיצות נעימה ובטעמים מרעננים של תפוח, גויאבה ופירות הדר, יחד עם סיומת פירותית וניחוחות של פירות טרופיים. תהליך הייצור כולל מעיכת הענבים והפרדתם מהקליפות לשימור הצבע הבהיר, ולאחר מכן השריה קרה ותסיסה איטית במכלי נירוסטה, במטרה לשמר את ניחוחות וטעמי הפרי. היין מומלץ להגשה מצונן היטב בטמפרטורה של 6-8 מעלות. הוא משתלב בצורה נהדרת עם מנות דגים, עוף ומנות מתובלות היטב, במיוחד כאלה מהמטבח האסיאתי. תכולת האלכוהול היא 12.5%, והוא מציע חוויית שתייה רעננה ומורכבת​.