פטיט שאבלי לה ריין פדוק - Petit Chablis La Reine Pedauque
פטיט שבלי לה ריין פדוק שבלי הוא האזור הצפוני ביותר בבורגון עם קרבה רבה לשמפיין, בו מייצרים יינות לבנים מענב השרדונה כמעט בבלעדיות. האפלסיון מחולק לארבע רמות- פטיט שבלי, שבלי, פרימייר קרו וגרנד קרו. הקרקע מלאה מאובנים ואדמת גיר עם חמר המסייעת לניקוז ומעניקה את תחושת המינרליות המזוהה עם הסגנון המפורסם שהפך למותג.