יין אדום עסיסי המיוצר מבלנד של מספר זנים, שכל אחד מהם תסס בנפרד ויושן כ-6 חודשים בחביות עץ ישנות. ליין ניחוחות בולטים של עשבי תיבול מקומיים ופרי אדום חמצמץ, עם גוף בינוני שמעניק תחושה מאוזנת ומורכבת. טעמו השארי הארוך משאיר חוויה מתמשכת ונעימה בחך, מה שהופך אותו לבן לוויה אידיאלי לכל מצב רוח או אירוע. מומלץ להגיש את היין מצונן מעט, כדי להדגיש את רעננותו ואת טעמי הפירות שבו.