עוד נגיעה ייחודית ביינות צרפת הכל כך מגוונים:
אקסליום רזרב
בלנד בורדולזי נפלא של מרלו, קברנה סוביניון וקברנה פרנק, שעברו יישון חריג של 16 חודשים. יין בעל גוף מלא, סיומת בינונית, עם ניחוחות וטעמי פירות אדומים ריבתיים.
מאלט אדום
טעימה מדרום-מערב צרפת, כשעמק הרון פוגש את בורדו, עם הבלנד החריג קברנה סובניון - גרנאש העדין הזה. יין נפלא לשתיה כשהוא קר, לאפריטיף, או מנות עוף מעודנות.
מאלט לבן
גירסה מרתקת ונגישה של בלנד של שרדונה (בורגון) וסמיון (בורדו), מעניקה יין עם גוף בינוני, טעמי וניחוחות אגוזים, פירות ירוקים, ומעט אגס ובננה.
קרמאן דה בורדו
השמפנייה של בורדו - בלנד תוסס ומרענן ופירותי של קברנה פרנק ומרלו. ניחוחות וטעמי פריחה, ורדים ופירות טרופיים עדינים.