יקב רמת הגולן הינו יקב הבוטיק הראשון בישראל, ולזכותו חלק גדול בתרבות היין המקומית המתפתחת. מרבית מענבי היקב גדלים על הקרקע הבזלתית של רמת הגולן, בה ממוקם, בשאיפה לשקף את הטרואר וייחודיותו של המקום.
סדרת ירדן הנה סדרת הדגל של היקב, וקצרין הגבוהה ביותר המשקפת את תמצית הפילוסופיה של היקב אשר מיוצרת אך ורק בשנות בציר יוצאות דופן.
זהו יין העשוי 100% שרדונה מהחלקות הטובות ביותר של היקב בצפון רמת הגולן. מבנה מורכב ועשיר, מרקם חמאתי, ארומות של פירות ירוקים והדריים עם קלייה ותבלינים מתוקים.